Високобелтъчни рулца

Луксът трябва да е удобен. В противен случай не е лукс.

Високобелтъчни рулца

Публикувано на 13/08/2013, в категории: Рецепти

Високобелтъчни рулца

2 рулца за жена – 100 kcal

3 рулца за мъж – 150 kcal

Продукти:

1 тиквичка, нарязана надлъжно
1 чаша сирене котидж или домашна извара
пресен или замразен копър
½ с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Нарязаните на половинсантиметрови филийки тиквички изпечете от двете страни в тиган, в който сте затоплили зехтина. Изберете температура, която да е около 70% от максималната за котлона. Когато се зачервят и от двете страни, извадете и отцедете на кухненска хартия. Смесете сиренето с 2 с.л. нарязан на ситно копър. Оформете готовите тиквички като рулца и напълнете всяко рулце със сирене котидж. Украсете с малко копър.